バイクのステムがゴリ付き
出したベアリング逝ったな~
ガイサンだス




又修理か~




長瀞の帰り又ハーズに
前回より良さそうな鰺
200円



作に下ろしてもらって

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今回は〆てやる
塩ふって3分




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水分浮いてテカり出したら塩流し


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キッチンペーパーで水分押さえ






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酢に通し




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又酢をキッチンペーパーで
吸い取り出来上がり




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塩気も酢も感じず
マッタリと甘さが増す
寿司屋に昔教わったけど




脂の乗った物には間違いなしだス




旨い





本日の東村山美容室ボンクラージュ
予約状況HPで確認してね